Mēs – Anna un Klinta – abas ar vairāk nekā 10 gadu pieredzi ēdināšanas industrijā, ilgi apspriežām ideju par savu mobilo ēdināšanas busiņu. Bet ne standarta. Mēs gribējām radīt ko īpašu, jaunu un šajos platuma grādos vēl neatklātu.

Līdz Annas ceļojums pa Portugāli deva iedvesmu tapiokas projekta uzsākšanai.

“Atminos, ka savu pirmo paštaisīto tapiokas krepi taisīju klints malā pie okeāna, apceļojot Portugāles dienvidus ar busiņu,” – stāsta Anna. “Baudot šo krepi svaigā gaisā ar okeāna viļņiem pie kājām un putniem virs galvas, tapa atklāsme, ka tieši šis ir tas, ko gribam savā busiņā.”